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 パンの新製品情報

国産小麦シリーズ新商品 国産小麦の安納いもスイートポテトケーキ 2017年4月1日新発売

敷島製パン株式会社(Pasco)

国産小麦の安納いもスイートポテトケーキ
製品名 国産小麦の安納いもスイートポテトケーキ
発売日 2017年4月1日
価 格 オープン価格
販売元 敷島製パン株式会社(Pasco) 
販売地域 関東、中部、近畿、中国、四国
新製品の特徴 Pasco(敷島製パン株式会社)は、「ゆめちから」を使用したシリーズから「国産小麦の安納いもスイートポテトケーキ」を2017年4月1日より、関東、中部、近畿、中国、四国地区にて発売します。
当シリーズは“素材にこだわり、国産小麦の美味しさを届けます”をコンセプトに開発しました。
国産小麦粉を100%使用しています。小麦粉以外の原材料も産地や品種にこだわりました。
「国産小麦の安納いもスイートポテトケーキ」は国産小麦の生地に種子島産安納いものペーストを練り込んだ蒸しケーキです。安納いもは収穫後一定の温度で60日以上保存することで甘みを強くし、炭火を使用した石窯で約2時間かけて焼くことでさらに甘みを引き出しました。
また表面に焼き目をつけることで香ばしさが引き出され、焼きいものような味わいをお楽しみいただけます。