パンのはなし

 No.9 オムチーズパン

パンでクッキング
どんなパンでもサンドイッチにできる。

オムチーズパン

「オムチーズパン」?オムライスならぬパンを卵で包み込んだひと品です。ほんのり甘い卵の中から、とろりとろけたチ-ズがけのパンが現れてきます。

オムチーズパン

材料

1個
スライスチーズ 適量
砂糖・塩 適量
食パン  お好みの厚さを1枚
ケチャップ・粒マスタード・マヨネーズ 適量

作り方

  1. パンの耳を切ります。
  2. ケチャップ・粒マスタード・マヨネーズを絞 り、チーズを載せます。
  3. 溶き卵に砂糖・塩を入れ、フライパンに流し 入れます。
  4. 中央にチーズが載ったパンを置き、卵で包みます。卵が半熟状態の時に包み込むと良いでしょう。

フォ-クとナイフでちょっとおしゃれにお召し上がりください。