パンのはなし

 No.146 バナナハニーサンドイッチ

パンでクッキング
どんなパンでもサンドイッチにできる。

バナナハニーサンドイッチ

バナナのとろりとした甘みにオレンジやみかんの蜂蜜をたっぷり加えたトーストサンドイッチです。オレンジやみかんの花の蜂蜜は果物の香りがしてさわやかな甘みがあります。

バナナハニーサンドイッチ

材料

良く熟したバナナ  1本(台湾バナナがあればさらに美味)
蜂蜜  大さじ1
ライブレッドスライス  2枚

作り方

  1. バナナを斜め輪切りにします。
  2. パンに並べ、蜂蜜をかけ、パンを重ねます。
  3. 温めたオーブントースターで軽く色づくまで焼きます。
  4. 食べやすい大きさに切って、皿に盛ります。