http://www.panstory.jp/ おいしさの秘密や歴史などパンにまつわるいろいろな話を紹介します。「おしいね、パンのある生活」のパン食普及協議会がお送りしているサイトです。 ja_JP Copyright 2011(c) JapanBreadPromotionAssociation JBPA Fri, 18 May 2012 11:39:38 JST Fri, 18 May 2012 11:39:38 JST Bread SSNdesign http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss/ http://www.panstory.jp/recipe/tamai/tamai033.html エッグベネディクトはバターたっぷりの濃厚ソースで高カロリー、高コレステロールなメニューであるため、アレンジ版として野菜や海老をのせたオープンサンドを作りました。 Fri, 30 Mar 2012 12:03:52 JST JBPA http://www.panstory.jp/pandecooking/pdc_270.html 焼き芋の美味しい季節です。ホクホクの甘く香ばしい焼き芋を使ってトーストにしました。 Fri, 30 Mar 2012 12:04:45 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/pasco/may0112-1/pasco_may0112-1.html Pasco（敷島製パン）は、「イングリッシュマフィン」シリーズをご購入いただいた方に、イングリッシュマフィンにぴったりの食材セットを抽選でプレゼントする「ほめられマフィン キャンペーン」を、5月1日（火）から6月30日（土）まで実施します。 Mon, 23 Apr 2012 19:12:24 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/may0112-1/fujipan_may0112-1.html 富良野メロンをイメージしたメロンパンに、富良野メロンクリームをサンドしました。 Tue, 24 Apr 2012 11:21:34 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/may0112-2/fujipan_may0112-2.html パンにレーズンとクッキー生地をのせて、北海道バター入りのラムレーズンクリームをサンドしました。 Tue, 24 Apr 2012 11:22:37 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/may0112-3/fujipan_may0112-3.html 北海道チーズを使い、しっとり生地とふんわり生地の2層で仕上げたチーズ蒸しケーキです。 Tue, 24 Apr 2012 11:23:52 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/may0112-4/fujipan_may0112-4.html もっちりとした食感の白いパンに小豆かのこ入りの抹茶みるくあんを包み焼き上げ、抹茶ホイップクリームを入れました。 Tue, 24 Apr 2012 11:24:53 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/may0112-5/fujipan_may0112-5.html ハム、タマゴフィリング、ケチャップを包み焼き上げた惣菜パンです。 Tue, 24 Apr 2012 11:25:48 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/may0112-6/fujipan_may0112-6.html 牛カルビフィリングとマヨをサンドし焼き上げた、ハンディータイプの惣菜パンです。 Tue, 24 Apr 2012 11:26:44 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/pasco/may0112-2/pasco_may0112-2.html Pasco（敷島製パン株式会社）は、2月に発売して好評を得ている食卓パン「ちぎりパン」の姉妹品として、「ちぎりパン黒糖」を、5月1日より、関東・中部・関西地区で発売します。 Wed, 25 Apr 2012 16:07:10 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/siraisi/may0112/siraisi_may0112.html ふんわり口どけのよい牛乳風味の生地にビスケット生地をトッピングしたやさしい甘さの牛乳パンです。 Fri, 27 Apr 2012 10:43:33 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/pasco/may0112-3/pasco_may0112-3.html Pasco（敷島製パン株式会社）は、夏の北海道旅行をイメージした「ぐるっと北海道」シリーズを、関東・中部・関西地区で、5月1日から6月30日までの期間限定で発売します。 Fri, 27 Apr 2012 10:44:30 JST JBPA http://www.panstory.jp/recipe/tamai/tamai034.html ブランチにおすすめのパンケーキを使ったメニューです。パンケーキ（ホットケーキ）は喫茶店、ファミリーレストランでのお馴染みのモーニングメニューとなっており、また家庭でもホットケーキミックスを使って手軽につくることができます。 Fri, 27 Apr 2012 17:11:42 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/daiichipan/may0112-1/daiichipan_may0112-1.html 東京銀座にあるイタリアンレストラン「ＬＡ・ＢＥＴＴＯＲＡ」の落合務シェフ監修のシリーズです。 コーヒー味の菓子パン生地にミルククリームを包み込み、コーヒー・シナモン入りのカステラ生地をトッピングしました。 Sun, 6 May 2012 11:02:20 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/daiichipan/may0112-2/daiichipan_may0112-2.html 東京銀座にあるイタリアンレストラン「ＬＡ・ＢＥＴＴＯＲＡ」の落合務シェフ監修のシリーズです。 完熟トマトを使用したチキンカレーを包んだカレーパンです。 Sun, 6 May 2012 11:03:36 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/daiichipan/may0112-3/daiichipan_may0112-3.html メロンピューレ入りシートを折り込んだ生地でクリームを包みました。 Sun, 6 May 2012 11:04:27 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/daiichipan/may0112-4/daiichipan_may0112-4.html ずっしりコロッケをパンで包み、タルタルソースをトッピングしました。 Sun, 6 May 2012 11:05:31 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/daiichipan/may0112-5/daiichipan_may0112-5.html 冷めてもとろーりとのびるチーズとピザフィリングを包んで揚げました。 Sun, 6 May 2012 11:06:21 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/daiichipan/may0112-6/daiichipan_may0112-6.html しっとり濃厚なメロン風味の蒸しケーキです。 Sun, 6 May 2012 11:07:16 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/daiichipan/may0112-7/daiichipan_may0112-7.html しっとりとした黒ごま風味の蒸しカステラが、ボリュームたっぷり２個入りです。 Sun, 6 May 2012 11:08:07 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/daiichipan/may0112-8/daiichipan_may0112-8.html バナナピューレを練り込んだ、初夏にピッタリのオールドファッションドーナツです。 Sun, 6 May 2012 11:08:57 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/daiichipan/may0112-9/daiichipan_may0112-9.html シャリシャリ食感のイチゴクリームをサンドしました。 Sun, 6 May 2012 11:09:43 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/daiichipan/may0112-10/daiichipan_may0112-10.html ポケモンパン売れ筋商品ミニ蒸しにバナナ味が登場。 バナナ風味のふんわりミニ蒸しケーキです。 Sun, 6 May 2012 11:10:35 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/ryoyupan/may0112/ryoyupan_may0112.html 練乳クリームをサンドした生地にミルク風味クリームを絞り、粉糖で仕上げました。 Sun, 6 May 2012 11:11:29 JST JBPA http://www.panstory.jp/pandecooking/pdc_271.html 鴨肉のスモークした香ばしさと葱の甘みをパン・ド・カンパーニュと共に蒸したてのアツアツをお召し上がりください。 Wed, 9 May 2012 17:53:51 JST JBPA http://www.panstory.jp/pandecooking/pdc_top.html アボカドは「森のバター」と言われるようにクリーミーな甘味のない果物です。不飽和脂肪酸、ビタミンＥが多いすばらしい果物です。 Wed, 9 May 2012 17:54:45 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/pasco/jun0112-1/pasco_jun0112-1.html Pasco（敷島製パン株式会社）は、北海道産の超強力小麦「ゆめちから」を使用した「ゆめちから入り食パン」を、6月1日から6月30日までの1カ月間限定で、関東・中部・関西地区で発売します。 Tue, 15 May 2012 10:27:03 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/jun0112-1/fujipan_jun0112-1.html レモンをモチーフにしたメロンパンに、爽やかな瀬戸内産レモンのクリームをサンドしました。 Fri, 18 May 2012 11:33:15 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/jun0112-2/fujipan_jun0112-2.html 酸味を効かせた瀬戸内産レモンのクリームをサンドし、グレーズでコーティングしたケーキです。 Fri, 18 May 2012 11:34:10 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/jun0112-3/fujipan_jun0112-3.html レモン風味とヨーグルト風味のふんわりとした蒸しケーキに、瀬戸内産レモンのクリームを注入しました。 Fri, 18 May 2012 11:35:02 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/jun0112-4/fujipan_jun0112-4.html 瀬戸内産レモンのクリームとチーズクリームを包み、焼き上げました。 Fri, 18 May 2012 11:35:54 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/jun0112-5/fujipan_jun0112-5.html 瀬戸内産レモンを使用したフィリングとホイップクリームをサンドしました。 Fri, 18 May 2012 11:36:47 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/jun0112-6/fujipan_jun0112-6.html ふんわりとしたパン生地にケーキ生地を絞って焼き上げました。 Fri, 18 May 2012 11:37:40 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/jun0112-7/fujipan_jun0112-7.html チーズフォンデュソース、ダイスチーズを包み、シュレッドチーズをトッピングして焼き上げた、どこを食べてもチーズが実感できるパンを目指したクロワッサンです。 Fri, 18 May 2012 11:38:26 JST JBPA http://www.panstory.jp/newproducts/listk/fujipan/jun0112-8/fujipan_jun0112-8.html スライスアーモンドをトッピングし焼き上げたケーキです。 Fri, 18 May 2012 11:39:20 JST JBPA