パンの新製品情報

ゆずと豆乳のヨーグルトケーキ

敷島製パン株式会社（Pasco）

製品名	「ゆずと豆乳のヨーグルトケーキ」
発売日	2010年12月27日
価　格	120円（税抜き）
販売元	敷島製パン株式会社（Pasco）
販売地域	関東・中部・関西地区
新製品の特徴	おから、豆乳、マンナンを生地に練りこんだヨーグルトケーキです。マンナンの独特な食感で一味違った口当たりが楽しめます。柚子でほんのり香り付けをしています。 ★辻口シェフ監修「日経ヘルスプルミエ」コラボ企画Ｐａｓｃｏは、12/27～日経ＢＰ社発行「日経ヘルスプルミエ」の人気連載「世界的パティシエ・辻口博啓さんのおうちで作れるアンチエイジング・スイーツ」（2010年11月号）で掲載されたレシピをもとに辻口シェフ監修により開発したスイーツ「ジンジャーと紅茶のマフィン」「ゆずと豆乳のヨーグルトケーキ」を新発売します。辻口シェフならではの絶妙な素材の組み合わせで、それぞれ一味違ったこだわりの品に仕上がりました。ちょっと特別なカフェタイムをお過ごしください。