パンのはなし

 No.196 ホットもちもちトースト ハム

パンでクッキング
どんなパンでもサンドイッチにできる。

ホットもちもちトースト ハム

ホットサンドイッチの中身からチーズと共にとろりと出てくるのは何でしょうか?

ホットもちもちトースト ハム

材料

ハム/スライスチーズ/粒マスタード/マヨネーズ/バジル/胡椒/食パン/しゃぶしゃぶ用餅

作り方

  1. パンに粒マスタードを塗ります。
  2. チーズ・ハム(4つに切ります)・餅・バジルをサンドし、マヨネーズを絞り、胡椒をします。
  3. サンドしたものをオーブントースターで焼きます。
  4. 表面にこんがり焼き色がつくまで焼く事によって餅がとろりとなります。

焼き上がりましたら、カットせずそのまま食べた方が餅のとろりさとチーズのような伸びを楽しめます。またトマトをサンドしても良いですが、やや食べにくいのが難点です。